网站首页 | 服务承诺 | 购买运输 | 客户留言 | 养殖视频 | 联系我们
 
  养殖业什么最赚钱 养殖什么利润大...
  优质高档牛肉生产技术规程...
  家兔体质影响大肠杆菌疫苗效果...
  冬季桩养肉牛要诀...
  科学规范饲养管理技术,积极推选杂...
  养牛场肉牛利润养肉牛成本养一头肉...
  鲁西黄牛在中国黄牛中具有很强的代...
  牛肉文化 埃塞俄比亚的国宴生牛肉...
  肉用杂种犊牛的护理...
  养牛新概念:绿色文化养殖...
 
 
  山东兴邦牧业年后肉牛羊驴预售火热...
  锡林浩特市严格落实惠牧政策推动产...
  上海“优质奶牛肉牛育种项目”近日...
  政府扶持云 阳返乡农民工争相养牛...
  鲁西黄牛 :杂交黄牛的育肥措施...
  乳制品行业应如何应对冲击...
  云南肉牛产业出栏量全国前列...
  我国国民经济持续快速发展,养牛业...
  奶牛相对成熟利用成像分析法和化学...
  2010年7月重庆市峰仙奶牛牧业...
 
 
 
  肉牛:新民乡大力培育肉牛育肥产业...
  下岗职工当“牛倌”圆了多年梦想...
  订单养牛一头赚三千...
  李敬波辞掉工作养牛 一头赚三千...
  成立养羊公司,开展放羔还羊业务...
  人大代表也搞肉牛养殖奔小康...
 
 
  波尔山羊品种标准...
  纯种羊杂交改良杂交方法主要...
  利木赞牛生态饲料的配制...
  鲁西黄牛辨别犊牛传染性肺炎...
  肉牛:牛羊肉产品出口把关严...
  养牛技术:腘皮风病难治?...
  养牛:冬季不可饮过冷的水...
  个体公牛遗传性的最好办法是后裔测...

 

养殖技术
鲁西黄牛
  浏览:3677次      
鲁西黄牛
 
详细说明    鲁西黄牛又名山东膘肉牛,是中国“五大名牛”(秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边牛、晋南牛)之一。东平、宁阳两县是鲁西黄牛的重要产地。以鲁西黄牛其体驱大、遗传性能稳定、鲁西黄牛挽力强、耐粗饲、宜管理、鲁西黄牛皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。鲁西黄牛其中育肥后的膘牛皮薄骨细,产肉率高,肉质鲜嫩,鲁西黄牛脂肪均产地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,鲁西黄牛有“五花三层肉”之美誉,味道异常鲜美,久负盛名。
鲁西黄牛被毛呈棕红或浅黄色,绝大多数具有“三粉”(即眼圈、口轮、腹下及四肢内侧毛色较浅)特征。鲁西黄牛公牛肩峰高而宽厚,胸深而宽,前躯发达,肉垂明显;鲁西黄牛中躯背腰平直,肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗,后蹄较小而扁长。鲁西黄牛母牛耆甲较平,前胸较窄,头较长而清秀,鲁西黄牛口形方大,颈部较长,眼大明亮有神,鲁西黄牛蹄形较长,多呈剪刀蹄。据测定,鲁西黄牛成年公牛(3岁以上)体高、体余长、胸围、管理及体重分别达143.57厘米、157.16厘米、188.99厘米、19.77厘米和509.19千克;鲁西黄牛成年母牛体高、体斜长、胸围、及体重分别达129.57厘米、142.24厘米、172.34厘米、16.99厘米和388.97千克。
鲁西黄牛最大挽力平均299.33千克,相当于体重的54.87%。在一般饲养管理条件下,鲁西黄牛中等个体和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩,鲁西黄牛母牛也可耕地3~4亩。鲁西黄牛以舍饲为主,耐粗饲,繁殖能力强。鲁西黄牛母牛性成熟较早,初配年龄为1.5~2岁,一般年产一犊,终生产7~8犊,最多可达15犊。鲁西黄牛公牛性成熟较晚,一般两岁以后开始配种,鲁西黄牛性机能最旺盛的年龄在5岁以前。鲁西黄牛产肉性能良好,18月龄屠宰率平均为56.88%,净肉率为45.15%,接近肉牛产肉性能。鲁西黄牛毛细皮薄而韧性强,是皮革工业的上好原料。东平、宁阳两县鲁西黄牛饲养历史悠久,清朝道光年间的县志就有“黄牛性训而力强,其肉与乳皆滋养品。皮与油、骨与角皆为工艺之原料”的记载。20世纪30年代鲁西黄牛即以“山东膘牛”出口日本及东南亚。



         
 
上一个: 没有了 下一个: 没有了
 

山东兴邦牧业集团常年大量供应肉牛养牛养羊小尾寒羊价格养牛场养羊场、常年提供养羊养牛的最新养殖技术行情等优质畜种服务
版权所有:
山东兴邦牧业集团  总经理: 丁奇鸿(高级畜牧师)全国免费电话:4006668968 引种电话:0537-6781100  销售热线:13626473996

网址: http://www.sdxbmy.com 地址:山东省济宁市高新畜牧开发区116号 邮编:272400
技术支持:济宁网络公司

友情连接:小尾寒羊价格 养牛场 波尔山羊 养牛 养羊场 养羊|滚珠丝杠|